Same Time Tomorrow 是一家即将在 Harlem 开业的独立咖啡店兼文化空间，其使命以社区、创意和有意义的连接为核心。STT 的创建不仅是为了提供优质咖啡和热情好客的服务，更是一个提升本地艺术家、音乐人和创意人士的温馨聚集空间。
能介绍一下这个新空间吗？
Same Time Tomorrow 的设计兼顾了私密感与社交氛围。人们既可以来这里独自专注工作，也会自然地被鼓励聚在一起、交流互动。整体环境经过精心营造，旨在培育归属感、舒适感、对话与创造力。空间包括一个中央咖啡吧台、后部配有复古沙发的休息区、小酒馆桌椅，甚至还有一个站立式吧台，鼓励人们在空间中自由走动与互动。座位布局经过精心设计，营造温暖宜人的氛围，让创意能量和社区精神自然流动。
空间里布满了 Black 艺术家的作品，使整个环境充满深意与策划感。除了展示作品外，Same Time Tomorrow 还帮助来访者认识这些艺术家，并通过提供指导和曝光来鼓励大家收藏艺术品。咖啡馆还收藏了横跨多种类型的 Black 文学作品，书籍散布在空间各处，供客人在店内阅读。
你们对咖啡的理念是什么？
我们的团队兼具烹饪和精品咖啡背景，这使我们能够在菜单设计上注重工艺、平衡和实验精神。随着 STT 的不断发展，我们正逐步打造一个项目——许多糖浆、特调饮品和食物都将由店内自制，精心关注风味、食材和呈现方式。我们花时间测试和打磨配方，确保菜单既包含人们熟悉喜爱的经典饮品，也有属于 Same Time Tomorrow 独特风格的创新之作。
有什么特别的咖啡机、咖啡或设备吗？
我们没有将空间围绕新奇设备或过度技术化的咖啡文化来建设，而是专注于打造以品质、一致性和氛围为根基的贴心体验。我们用心构建了一个重视精心制作的咖啡、优质服务和精心策划环境的空间——一个人们真正愿意花时间停留的地方。
你们的项目如何考虑可持续性？
Same Time Tomorrow 通过社区投资、文化保护以及支持 Harlem 本地创意经济来践行可持续理念。成为一些本地企业的首个批发合作伙伴，对双方来说都是一个重要里程碑，促进了社区内的经济增长和资金流通。我们非常以社区为中心。
你们计划的开业时间是什么时候？
5月22日，星期五。
有没有想要提及的手工艺人、建筑师或创意合作者？
一些将在空间中展示作品的艺术家包括 Tariq Oliver 和 Joseph Evans。
谢谢！
谢谢你们。
Same Time Tomorrow 位于 151 Malcolm X Blvd, New York。请访问他们的官方网站并在 Instagram 上关注 @sametimetomorrowny。