Kallen 卡兰咖啡

详细介绍

创始人远远，西班牙语言文学专业。在哥伦比亚麦德林设有出口公司，致力于摆脱中间商直接与小农合作。第一个将奥伯拉赫（Oberlahe）和米卡瓦（Micava）庄园引入中国市场（2022-2023年）。坚持风土路线，拒绝"科技豆"方向。强调可追溯性——标注生产者姓名、原文庄园名、细到村级的产区信息。会向合作小农提供瑰夏等优质品种种子，帮助其在高海拔新地块开拓种植。（CoffeePlus播客第82期嘉宾）