鲁邦种起种（5天养成）

制作步骤

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   Day 1：50g面粉 + 50g水（约25°C），混合均匀放入干净玻璃瓶，盖松盖，室温（25-28°C）静置24小时

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   Day 2：丢弃一半，补入50g面粉 + 50g水，混合均匀，继续室温发酵24小时

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   Day 3：重复Day 2操作，此时应开始出现小气泡和微酸味

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   Day 4：改为每12小时喂养一次（丢弃一半 + 50g粉 + 50g水），活力开始增强

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   Day 5：继续每12小时喂养，能在喂养后4-6小时涨到2倍以上即为成功

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   成熟后：每次使用前8-12小时喂养一次；不用时冰箱冷藏保存，每周喂养1次